こんなお悩みを解決します。 コーヒー豆を買ってきたんだけど、できるだけおいしさを長持ちさせたい!という方はこの記事の内容を参考にしてみて下さい。 みなさんはコーヒー豆をどのように保存していますか? 常温、冷蔵、冷凍、真空…ネットで調べるといろいろ情報が出てきて迷っちゃいますよね。結論から言うと、 14日までは常温保存、その後は冷凍保存 をおすすめします。 コーヒー豆の常温→冷凍保存をおすすめする理由 コーヒーをおいしく飲める期間 諸説ありますが、コーヒーの香りは焙煎後3~7日位でピークとなり、その後徐々に ...